© Jacek Chabraszewski – Fotolia.com In meinem letzten Artikel machte ich mir noch Sorgen um meine Hüfte. Doch die sind wahrscheinlich unbegründet. Wie ich bei Wikipedia lesen konnte, ist das Grillen fettärmer als das Braten in der Pfanne! Da beim Grillen kein oder kaum Fett hinzugegeben wird und Fett aus dem Grillgut abtropfen kann, sind Lebensmittel gegrillt fettärmer als in der Pfanne gebraten. Wenn man dann noch zusätzlich die ganzen leckeren Dinge rund um das Grillen wie Salate, Nudelsalate und [...]
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Die Grillsaison ist eröffnet!
So, nachdem die Balkone fit gemacht sind, d.h. sauber und mit neuen Pflanzen und Blumen bestückt sind, stand dem Einläuten der Grillsaison nichts mehr im Wege. Gesagt – getan. Gestern war bei bestem Wetter offizielles Angrillen. Damit ist die Grillsaison endlich eröffnet ! Ab sofort glüht die Holzkohle öfters! Hoffentlich überlebt das meine Hüfte
